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Saint Jacques Cèpes et poivre de penja- Atelier du poissonnier-125g
Ingrédients: noix de saint-jacques (pecten maximus) 38%, crème, filets de poissonblanc, cèpes 9%, sel, poivre de penja 0,07%, gélifiant: agar agar
*Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides).
Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.
A servir en tartinables.
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Ingrédients: noix de saint-jacques (pecten maximus) 38%, crème, filets de poissonblanc, cèpes 9%, sel, poivre de penja 0,07%, gélifiant: agar agar
*Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides).
Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.
A servir en tartinables.
Antoine, un passionné de cuisine et de mer à crée l'Atelier du poissonnier en 2010. Son obsession est la qualité et le gout des produits qu'il utilise dans ses soupes et ses rillettes de poissons.
Toute cette recherche de saveurs s'exprime à merveille dans ces recettes surprenantes au gout subtil, délicat et iodé.
Les recettes sont ainsi élaborées sans conservateur ni épaississant. Tous les produits sont séléctionnés avec le plus grand soin à la criée de Cherbourg et chez certains partenaires qui privilégient la qualité et les origines des produits.
LA MER A BOIRE est un magasin situé à Etretat, en plein coeur du Pays de Caux. Nous nous efforçons de sélectionner les meilleurs produits fermiers et artisanaux de Normandie.
Ouvert de 10h30 à 19h
Tous les jours de la semaine sans interuption.
1 Place du Général de Gaulle - 76790 ETRETAT
lafaimdespepins@gmail.com
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