Nez intense et complexe, des boisés prochent du rancio. Rond en bouche, il révèle de délicats aromes vanille et fruits rouges, assemblage des millèsimes de 10 à 15 ans. Hervé Duclos, "le professeur-cidreron du Pays de Bray", élabore un calvados fin et délicat au nez subtil . Outre sa grande...
Les frères Camut perpétuent le savoir-faire de leur illustre aïeul Adrien fait de passion, rigueur et soin du détail. Ils élaborent des calvados précis et précieux, convoités par les plus célèbres hotels et restaurants de la planète.
Authentique calvados du Cotentin de 10 ans. une jolie robe cuivrée, un nez rond, ces notes ameres tourbées et fumées place ce calvados dans le même registre aromatique que le Whisky. Suave et généreux sur la longueur. Calvados à l'accent irlandais ! La Maison Capelle nous révèle avec ses...
