Calvados AOP - 20 ans double distillation - Hugues Desfrièches

Laissez-vous séduire par l’élégance et la complexité du Calvados AOP - 20 ans Double Distillation de la maison Hugues Desfrièches. Vieilli pendant 20 ans, ce calvados exceptionnel offre une richesse aromatique profonde, résultat d’un double processus de distillation qui permet de capturer toute la finesse et la puissance du terroir normand. L’alliance parfaite entre le bois, les fruits mûrs et les épices, pour un spiritueux d’une grande noblesse.

La Maison Hugues Desfrièches, fondée par Hugues Desfrièches, est un acteur majeur de la distillation artisanale de calvados dans le Pays d'Auge. Reconnue pour son savoir-faire et son respect des méthodes traditionnelles, la maison utilise exclusivement des pommes de haute qualité, cultivées dans ses vergers normands. Chaque étape de la production, de la récolte à la distillation, est réalisée avec une attention particulière, visant à préserver les saveurs authentiques du calvados.

La maison perpétue l’héritage familial avec passion, offrant des calvados d’une grande finesse, appréciés des connaisseurs et des collectionneurs. Grâce à un processus de double distillation, les calvados Hugues Desfrièches se distinguent par leur richesse aromatique et leur complexité, tout en restant fidèles aux traditions de l'AOP Calvados.

Caractéristiques principales :

• Double distillation : Un processus de distillation unique qui permet de concentrer les arômes et de créer un calvados particulièrement riche et complexe.

• Un vieillissement exceptionnel : Vieilli 20 ans en fûts de chêne, ce calvados développe une profondeur d’arômes qui marie parfaitement les fruits mûrs, les épices et le bois.

• Un produit AOP : Certifié Calvados AOP, ce spiritueux respecte les normes strictes de l'Appellation, garantissant une qualité authentique et un lien indéfectible avec le terroir normand.

Notes de dégustation :

• Nez : Un bouquet aromatique riche et complexe, avec des notes de pommes cuites, de fruits secs, d’épices et de bois précieux.

• Bouche : Ample et soyeuse, avec des saveurs de pommes confites, de toffee, de vanille et de subtiles touches boisées.

• Finale : Longue et veloutée, marquée par une harmonie parfaite entre le fruit et les arômes boisés, avec une légère touche de miel.

Idéal pour :

• Une dégustation de fin de repas, à savourer seul ou accompagné de chocolat noir ou de fromages affinés.

• Offrir un cadeau raffiné aux amateurs de spiritueux d'exception.

• Accompagner des desserts complexes à base de fruits cuits ou de caramel.

Le Calvados AOP 20 ans Double Distillation - Hugues Desfrièches est un véritable chef-d’œuvre, alliant finesse, puissance et équilibre, pour une dégustation qui s'adresse aux connaisseurs les plus exigeants.