Michel Huard
Calvados AOC 2008 Michel Huard 40%
Calvados AOC 2008 Michel Huard 40%
La Maison Michel Huard est l'une des distilleries les plus respectées de Normandie, reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses calvados. Fondée dans les années 1970, la famille Huard a su allier tradition et modernité pour produire des calvados raffinés qui reflètent parfaitement le terroir normand.
Située dans la région du Pays d'Auge, l'une des zones les plus prestigieuses pour la production de calvados, la maison utilise des pommes et des poires cultivées avec soin dans ses vergers. Michel Huard, artisan distillateur passionné, met en œuvre des techniques de distillation et de vieillissement rigoureuses, permettant ainsi à chaque bouteille de calvados de révéler toute la richesse et la diversité des arômes.
La maison Huard est également réputée pour son respect de l’environnement et sa gestion durable de ses vergers, garantissant une production de calvados de haute qualité, authentique et respectueuse de la nature. Chaque calvados produit est une véritable œuvre d’art, fruit d’un savoir-faire familial transmis de génération en génération, et est un gage d’excellence pour les amateurs de spiritueux.
Le Calvados AOC 2008 de Michel Huard est une ode à la tradition et à l’élégance normande. Issu de la récolte 2008 et vieilli avec soin dans des fûts de chêne, ce calvados d’exception incarne le savoir-faire transmis de génération en génération par la famille Huard. Avec son équilibre parfait entre fraîcheur fruitée et complexité boisée, il offre une expérience de dégustation raffinée et authentique.
Caractéristiques principales :
- Millésime 2008 : Chaque gorgée raconte l’histoire de cette année de récolte, révélant le meilleur des pommes à cidre normandes.
- Vieillissement maîtrisé : Plus d’une décennie en fûts de chêne, conférant au calvados des arômes profonds et une belle rondeur.
- Tradition artisanale : Produit par Michel Huard, reconnu pour son approche respectueuse du terroir et de l’art de la distillation.
Notes de dégustation :
- Nez : Un bouquet riche et complexe, mêlant des notes de pomme mûre, de cannelle, de vanille et une pointe de fruits secs.
- Bouche : Ample et généreuse, avec des saveurs de pomme confite, de caramel, d’épices douces, et une subtile touche boisée.
- Finale : Longue et élégante, marquée par une douceur fruitée et une légère note de torréfaction.
Idéal pour :
- Une dégustation pure, afin de savourer pleinement sa richesse aromatique.
- Accompagner un plateau de fromages normands ou un dessert aux pommes.
- Un cadeau prestigieux pour les amateurs de calvados et de spiritueux millésimés.
Le Calvados AOC 2008 de Michel Huard est une véritable célébration du terroir normand et du temps, offrant un équilibre harmonieux entre tradition et sophistication.